ВЕРЬ В СЕБЯ - для всех и каждого

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Салаты

Сообщений 21 страница 40 из 40

21

Салат "Екатерина"
https://pp.vk.me/c312219/v312219196/99ff/NKB6N7peCOY.jpg
Ингредиенты:
1 банка сладкой кукурузы,
1 банка консервированных шампиньонов,
2-3 соленых огурца,
1-2 красных болгарских перца,
1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:
1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.
Рекомендую готовить под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

22

Салат «Морской коктейль»

https://pp.vk.me/c312219/v312219196/9e58/53lf8hw2y-g.jpg

Ингредиенты:
оливковое масло
пекинская капуста
листья салата
палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!)
коктейль из морепродуктов
помидоры черри

Приготовление:
1. Нарезать пекинскую капусту и листья салата
2. Нарезать помидоры черри
3. Нарезать палочки с мясом краба и вместе с помидорами ввести в салат, заправив оливковым маслом, солью и перцем по вкусу
4. Обжарить морепродукты в оливковом масле и соевом соусе
5. Выложить салат на блюдо, добавить в него горячие морепродукты.

Приятного аппетита!

0

23

Салат "Лисичка"

Простой, но очень нежный и вкусный салат!

https://pp.vk.me/c311722/v311722022/a292/vZV03iHoMu4.jpg

Ингредиенты:

2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень.

Приготовление:

1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе,сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Рекомендую готовить под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

24

Салат "Хэлэл"
https://pp.vk.me/c424219/v424219991/7970/MS9lKmnpFMk.jpg
Ингредиенты:
300 грамм шампиньонов,
300 грамм куриного филе,
150 грамм сметаны,
100 грамм сыра,
три яйца,
маленькая банка ананасов,
один киви,
одна луковица и майонез

Приготовление:

Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

25

Cалат "Необыкновенный"
https://pp.vk.me/c424219/v424219022/8398/FzNyGYGJ2Q8.jpg
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
2. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
3. Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
4. Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

26

Салат из телятины с маринованными грибами
Калорийность 1 порции - 75 ккал

Ингредиенты:
Телятина отварная – 300 г
Грибы маринованные – 100 г
Майонез низкокалорийный – 100 г(по возможно заменить чем-то по вкусу)
Яйца – 2 шт.
Огурец соленый – 100 г
Зелень петрушки – 10 г
Горчица – 5 г
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.

Количество порций: 5
Приготовление:

Шаг 1
Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.

Шаг 2
Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.

Шаг 3
Огурцы и грибы нарезают соломкой.

Шаг 4
Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют майонезом, смешанным с горч

0

27

Салат «Диета»
https://pp.vk.me/c617823/v617823262/342a/rLoUpLT_GHo.jpg
104ккал-100г

Ингредиенты:
филе куриное 500граммов
капуста брюссельская 500граммов
яйца 5штук
масло оливковое 2ст.ложки
соль по вкусу

Приготовление:
Куриное филе отварить, нарезать соломкой.
Брюссельскую капусту отварить 5 минут, порезать на соцветия.
Яйца отварить, мелко нашинковать.
Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

28

Куриный салат с апельсином

https://pp.vk.me/c540107/v540107380/30757/UXPwX-MXHrc.jpg

Ингредиенты:

1. 1 большой апельсин
2. 150г отваренной курицы
3. 1/2 стакана грецких орехов
4. 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
5. 60мл майонеза или йогурта
6. твердый тертый сыр
7. соль
8. перец
9. листья салата

Приготовление:

1. Разрезаем апельсин пополам.
2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. Берем сушенную вишню или клюкву.
5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

29

Салат с креветками
https://pp.vk.me/c540107/v540107380/302b4/PJfE4TggvA0.jpg
Ингредиенты:

- Креветки 150 г
- Листья салата 150 г
- Помидоры черри 10 шт
- Яйцо перепелиное 10 шт
- Сок лимонный 1 ч.л
- Соль 0.3 ч.л
- Сыр пармезан 50 г
- Майонез 50 мл

Приготовление:

Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан.

Выкладываем листья салата, вареные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок.

Добавляем майонез, посыпаем тертым сыром и подаём к столу.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

30

Салат «Цезарь»
https://pp.vk.me/c617824/v617824262/2b9e/I_EpI3Yk8Wk.jpg
на 100 г 206.77 ккал Б/Ж/У 12.78/11.21/12.8
Ингредиенты:
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Приготовление:
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут.
Батон нарезать небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку.
Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.
Полить соусом.
Посыпать пармезаном.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!
Приятного аппетита!

0

31

Маринованные грибы под "шубой".
https://pp.vk.me/c617427/v617427996/28a1/U00PUqSceMc.jpg
Ингредиенты:
100 г Опята маринованные
2 шт.Картофель
1 шт.Морковь
50 гЛук репчатый
200 г Куриная грудка копчёная
150 г Сыр колбасный копчёный
3 шт. Яйца куриные
200 г Майонез
Приготовление:
Отварите яйца.
так же картофель и морковь.
Куриную грудку очистите от костей и кожицы и нарежьте поперек волокон кубиками.
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Колбасный сыр следует почистить от копченой шкурки и натереть на мелкой терке.
Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке или порежьте кубиками.
Начинаем собирать салат: первым слоем выкладываем маринованные грибы.
Затем выкладываем лук и смазываем майонезом.
Следующий слой — картофель.
Так же покрываем слоем майонеза.
Затем куриная грудка.
Снова майонез.
Далее выкладываем морковь.
Промазываем майонезом.
Следующий слой — яйца.
Смазываем майонезом.
И заключительный слой из колбасного сыра — покрывать его майонезом или нет, решайте сами
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!
Приятного аппетита!

0

32

Капустный салат
https://pp.vk.me/c540107/v540107380/30ff8/ToYTbIa_d0s.jpg
Ингредиенты:
- 1/2 белокочанной капусты
- 1 большая морковь
- 2 пера зеленого лука
- 1 маленькая красная луковица

Для заправки:
- 1 1/2 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- щепотка перца
- 1 столовую ложку молока
- 2 столовых ложки сметаны
- 2 столовые ложки кефира
- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей

Приготовление:
1) Капусту тонко нашинковать
2) Морковь натереть на терке
3) Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки
4) Зеленый лук мелко порубить
5) Смешать все овощи в салатнице
6) В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молок и кефир - тщательно перемешать венчиком, добавить сметану- перемешать, добавить лимонный сок- перемешать, присыпать петрушкой
7) Вылить заправку в салат и перемешать
8) Поставить в холодильник на 15 минут и подавать

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!
Приятного аппетита!

0

33

Салат с кальмаром (100 гр - 90 ккал)
https://pp.vk.me/c408231/v408231262/9754/6yHmbH8NiNk.jpg
Ингредиенты:
репчатый лук 80-100 г,
кальмар (отварной или консервированный) 100-120 г,
1 яйцо (я беру 2 белка, т.к. желтки не очень люблю;),
китайская капуста 100 г, холодная вода, уксус.

Для заправки:
натуральный йогурт или кефир (я очень часто вообще ничем не заправляю, - и так вкусно;)

Приготовление:
лук мелко порезать,
залить холодной водой, так что бы она его полностью покрывала,
добавить уксус (кол-во зависит от % уксуса),
оставить мариноваться на пару часов.
Когда лук промаринуется, слить воду, выложить в миску (салатницу), туда же добавить порезанные кальмар и китайскую капусту, яйцо натертое на терке, заправку - перемешать и можно кушать;)

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!
Приятного аппетита!

0

34

Салат "Сугроб"
100 ккал на 100 гр
https://pp.vk.me/c408231/v408231262/995a/kIHlVmCkQjY.jpg
Вкусный салат для семейного ужина

Ингредиенты:

куриная грудка (без жира),
отварные яйца,
маложирный твердый сыр,
лук репчатый,
долька чеснока,
морковь,
йогурт.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями:
1) Слой лука (водичкой убрать горечь), чеснока, моркови.
2) Нарезанная кубиками грудка. йогурт.
3) Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с йогуртом.
4) Полученной начинкой фаршируем яичные белки.
5) Выкладываем яйца начинкой вниз.
6) Готовый салат поливаем йогуртом и посыпаем сыром.

Поставить в холодильник на пару часов.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

35

Салат с брынзой и брокколи
https://pp.vk.me/c408231/v408231262/9c78/zsvJrAeZ0lg.jpg
*На 5 порций
1 порция =100Ккал

Потребуется:
Брокколи 500г
Брынза 50г
Сливки 100 мл
Петрушка 10г
Соль и перец молотый.

Способ приготовления:
Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить.
Брынзу размять вилкой и соединить со сливками.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

36

Салат с курицей, перцем и морковью
https://pp.vk.me/c540107/v540107380/32e3c/FH5ghRPbz4A.jpg
Ингредиенты:

Куриное филе — 100 Грамм
Морковь — 100 Грамм
Перец сладкий — 100 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Тимьян — По вкусу

Количество порций: 1-2

Приготовление:

Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.

В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.

Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

37

"Салат "Эдельвейс"
https://pp.vk.me/c540107/v540107380/32cf8/wo8TKx42rYI.jpg
Ингредиенты:
помидоры 2 шт
огурец свежий 1 шт
кукуруза консервированная 1 банка
мясо курицы отварное 150 гр
лук зеленый по вкусу
перец сладкий большой 1 шт
сухарики по вкусу (самодельные)
чеснок по вкусу
соль и перец молотый по вкусу
масло подсолнечное или оливковое

Приготовление:
1. Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Чеснок раздавить и порезать.
3. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде.
4. Заправить салат маслом, посолить и поперчить.
5. Сверху выложить сухарики.
6. Перемешать перед подачей.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

38

Салат "Свежесть" (145 ккал)
https://pp.vk.me/c408231/v408231262/a44c/gly-YQmzQUE.jpg
Ингредиенты:

1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы
6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тертого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус
Приятного аппетита!

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

39

Оливье с семгой и свежим огурцом
https://pp.vk.me/c408231/v408231262/a338/BLOrg5Oqj_s.jpg
*107 ккал/100 гр*

Ингредиенты:

- 300 г свежей слабосоленой семги,
- 5 картофелин,
- 3 яйца,
- 1 маринованный огурец,
- 2 свежих огурца,
- 0,5 баночки зеленого горошка,
- укроп,
- 1 луковица,
- 100 г красной икры (или икры сельди),
- сметана нежирная,
- руккола,
- соль и перец.

Приготовление:

Отвари и очистить картофель и яйца.
Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложи семгу.
Посоли и поперчи.
Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
Укрась рукколой.

P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни СО ВСЕЙ ДУШОЙ!

Приятного аппетита!

0

40

Как приготовить салат с фасолью.
Салат с фасолью и колбасой
https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/215/sm_214906.jpg
Быстрый в приготовлении салат с колбасой, консервированной фасолью и кукурузой, свежими помидорами. Этот салат для меня - палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянут гости!
Продукты
(на 2 порции)
Фасоль консервированная - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Колбаса копченая - 150 г
Помидоры свежие - 2 шт. (небольших)
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовим все продукты для салата с фасолью и колбасой.
С консервированной кукурузы и фасоли сольем жидкость. Выложим овощи в миску.
Колбасу копченую очистим от оболочки и нарежем соломкой.
Помидоры нарежем среднего размера кубиком.
Лук репчатый очистим и нарежем мелким кубиком. Зубчик чеснока пропустим через пресс.
Добавим все нарезанные ингредиенты в миску к кукурузе и фасоли.
Заправляем салат с колбасой майонезом, солим и перчим салат по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата и выкладываем салат на блюдо.
Салат с фасолью и копченой колбасой готов! Приятного аппетита!

+1